工程项目八大员指的是在建筑施工行业中负责不同工程任务和管理职责的八名专业技术人员，具体包括：

施工员：

负责施工现场管理，包括施工准备、现场布置、施工进度控制、质量监督、安全管理等方面的工作。

质量员：

负责工程质量监督，确保工程质量符合国家标准和设计要求。

安全员：

负责施工现场安全管理，制定和实施安全管理制度，确保施工现场安全。

标准员：

负责工程建设标准的实施监督及效果评价工作。

材料员：

负责材料采购和管理，确保施工材料的供应和质量。

机械员：

负责施工机械的管理，确保施工机械的安全使用和成本效益。

劳务员 （或预算员）：负责项目施工人员的管理和工程概预算及成本控制。

资料员：

负责工程项目的资料编制、收集、整理、归档等工作。

这些岗位在施工现场扮演着不同的角色和职责，是确保工程项目顺利进行的关键