广东省的职业学校包括但不限于以下几所：

广东省石油化工职业技术学校

广东省贸易职业技术学校

广东省环境保护职业技术学校

广东省海洋工程职业技术学校

广东省商业职业技术学校

广东技术师范学院

广东轻工职业技术学院

广东工贸职业技术学院

广东省电力职业技术学院

广东省交通职业技术学院

深圳职业技术学院

番禺职业技术学院

中山火炬职业技术学院

广东水利水电职业技术学院

广东农工商职业技术学院

广东建设职业技术学院

广东邮电职业技术学院

广东青年职业技术学院

汕头职业技术学院

广州市白云工商技师学院

广东岭南现代技师学院

广东省高新高级技工学校

广东江南理工高级技工学校

广州船厂技工学校

广州文冲船厂技工学校

广东省冶金技工学校

广州黄埔造船厂技工学校

广东羊城技工学校

广东黄埔技工学

广州市电子信息学校

31. 广州市医药职业学校

32. 广州市司法职业学校

33. 广州市信息工程职业学校

34. 广州市纺织服装职业学校

35. 广州市商贸职业学校

36. 广州市财经职业学校

37. 广州市市政职业学校

38. 广州市轻工职业学校

39. 广州市土地房产管理职业学校

40. 顺德职业技术学院

41. 广东交通职业技术学院

42. 广东水利电力职业技术学院

43. 广东南华工商职业学院

44. 广州民航职业技术学院

45. 广州番禺职业技术学院

46. 广东松山职业技术学院

47. 广东农工商职业技术学院

48. 佛山职业技术学院

49. 广东科学技术职业学院

50. 广东食品药品职业学院

51. 广东行政职业学院

以上信息涵盖了广东省内的一些主要职业学校，这些学校提供多样化的专业，包括机械、电子、计算机、医学、旅游、酒店管理等领域。

如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置、入学要求或就业前景，请随时告诉我