柳州螺蛳粉是当地非常受欢迎的美食，每家螺蛳粉店都有其独特的风味和特色。以下是一些备受推荐的柳州螺蛳粉店：

西环肥仔螺蛳粉

特点：当地人认可，有多种螺蛳粉选择，包括炒螺蛳粉和加料螺蛳粉。

凤张爽口螺蛳粉

人均消费：约17元

地址：广西壮族自治区柳北区跃进路30号

特点：偏咸辣口味，特色猪肝螺蛳粉，汤清甜爽口。

聚宝螺蛳粉

人均消费：约15元

地址：广西壮族自治区柳州市城中区龙城路与公园路交叉路口东南侧聚宝大厦底

特点：速度快，爽口皮脆，特色菜如糖心炸蛋。

罗亿螺蛳粉

人均消费：约17元

地址：柳州市三中路157号

特点：偏甜口味，特色菜如糖心炸蛋，酸笋番茄味浓郁。

爱民螺蛳粉

人均消费：约10元

地址：柳州市鱼峰区柳石路155号五里亭

特点：价格亲民，味道地道。

好欢螺

特点：独特风味和高品质，追求口感和包装设计的柳州文化特色。

螺霸王

特点：多样化选择，生产基地+中央厨房+电商销售模式，高评分产品。

嘻螺会

特点：传统工艺制作，纯正柳州风味，丰富的口感。

柳江人家

特点：综合型食品企业，多样化的传统食品选择，包装体现柳州传统美学。

李子柒

特点：8小时精炖汤底，丰富配料，独特东方风情和新传统美食理念。

选择哪家螺蛳粉店最好吃，很大程度上取决于个人口味偏好。建议您可以尝试几家，找到最适合您口味的店铺。此外，如果您对螺蛳粉有特别的要求，比如喜欢更多的配菜或者偏甜的口味，也可以根据这些特点进行选择。