当前流行的小吃种类繁多，以下是一些受欢迎的小吃：

煎饼果子：

起源于山东，后流行全国，以其软硬度适中和丰富的馅料受到喜爱。

生煎包：

江浙一带的传统小吃，以其皮酥肉香、汤汁丰富著称。

臭豆腐：

虽名字中有“臭”，但吃起来香脆可口，是中国特有的小吃。

炸鸡：

包括韩式炸鸡在内的多种风味炸鸡，因其多样化和美味在全球广受欢迎。

烤面筋：

香辣或孜然味，口感筋道，是街头常见的小吃。

铁板鱿鱼：

起源于日本，用铁板煎熟鱿鱼后配以特制酱料，风味独特。

酸辣米粉/酸辣面：

年轻人喜爱的快餐，以酸辣的口味和丰富的配料著称。

兰州牛肉拉面：

以细面、浓郁的汤底和独特的风味闻名。

跷脚牛肉：

四川乐山的特色小吃，以其鲜嫩的牛肉和清淡的汤底受到喜爱。

碗托：

山西吕梁特产，由荞麦面蒸制而成，口感像果冻，简单健康。

这些小吃因其独特的风味、便捷的制作方式和亲民的价格，成为了许多人的首选美食。