初等教育专科主要包含的专业有：

1. 小学教育

2. 学前教育

3. 特殊教育

4. 教育管理

5. 教育科学

6. 教育心理学

7. 教育方法学

8. 教学设计

9. 素质教育

10. 基础教育理论

11. 小学生心理发展

12. 教学方法

这些专业旨在培养能够在小学或学前教育机构中从事教育教学工作的人才。学生通常需要学习相关的教育理论和实践技能，以适应未来的教学工作。