存货在会计中通常包括以下科目：

1. 原材料：企业在生产过程中使用的初始物料。

2. 在产品：已经开始生产但尚未完成的产品。

3. 半成品：已经加工完成但还需要进一步加工或组装的产品。

4. 产成品：已经加工完成并可以对外销售的产品。

5. 商品：已经进入销售环节，准备出售的物品。

6. 周转材料：用于生产过程中的包装物、低值易耗品等。

7. 物资采购：记录企业购买存货时的相关科目。

8. 包装物：用于核算企业库存的包装物的实际成本或计划成本。

9. 低值易耗品：价值较低、使用频繁的物品。

10. 材料成本差异：记录原材料实际成本与标准成本之间的差异。

11. 库存商品：记录已经完成生产并准备出售的商品。

12. 存货跌价准备：用于核算存货价值因市场变动而可能出现的减少。

13. 生产成本：记录与生产相关的直接和间接成本。

这些科目在资产负债表中进行汇总，以反映企业的存货状况。需要注意的是，具体的会计科目可能因企业的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同