广东工程职业技术学院是一所省属公办高职院校，以工科专业为主，同时协调发展文、经、管、艺术等专业。根据提供的信息，以下是对广东工程职业技术学院的简要评价：

优点

师资力量雄厚：

教师和蔼可亲，具备良好的教学态度。

学习氛围好：

学生积极向上，乐观好学，图书馆学习氛围浓厚。

环境优美：

设施齐全，宿舍内有空调和热水器，提供良好的生活条件。

交通方便：

校园位置便利，有多条公交线路直达。

就业形势好：

工科、艺术类、会计等专业学生就业率高。

学校设施完备：

包括多个食堂、操场等，满足学生日常需求。

办学特色鲜明：

学校是省示范性高职院校，拥有多项荣誉和认证。

缺点

学校面积较小：

部分学生反映学校环境有待改善。

配套设施有待提升：

有观点认为学校配套设施一般，运动场地和器材不足。

管理较为严格：

早读和晚修制度可能导致部分学生不满。

综合评价

广东工程职业技术学院整体表现不错，是一所优秀的学校。它以工科专业为特色，同时注重文、经、管、艺术等专业的发展，拥有雄厚的师资力量和良好的学习环境。学校提供良好的生活设施和便利的交通条件，就业形势乐观。然而，学校面积较小，部分设施和管理制度也有待改进。