对于男生上技校选择专业，以下是一些建议：

机械制造专业

学习机械设计、加工和装配技能。

适合进入机械制造企业，负责产品的制造、安装、调试和维护。

电子技术应用专业

学习电子器件制作、维修和调试技能。

适合电子产品制造、家电维修等领域。

建筑施工专业

学习土建施工现场的技术管理、质检员、测量员等工作。

适合喜欢户外工作和技术管理的男生。

计算机应用专业

学习计算机硬件和软件的基础知识。

适合进入IT行业，从事系统维护、软件开发、网络管理等工作。

汽修类专业

学习汽车维修、保养、检测技能。

适合从事汽车维修、保养、检测等工作。

电气自动化专业

学习电力系统、自动控制、电子技术等领域。

适合从事电气设备的安装、调试、维护等工作。

数控专业

学习数控操作、编程、维护等技能。

适合从事数控操作技工、编程工艺人员、设备维修人员等工作。

烹饪专业

学习烹饪技巧和餐饮管理技能。

适合从事厨师、餐饮管理等工作。

模具设计与制造专业

学习模具设计、制造、装配调试等技能。

适合从事模具企业运营管理等工作。

选择专业时，考虑因素包括兴趣和热情、未来职业前景和发展空间、实用性和技能性。同时，也要关注专业的市场需求和就业前景。希望这些建议能对你有所帮助，