学厨师有诸多理由，以下是一些主要的动机：

厨师是一份用心的职业：

厨师在烹饪菜品时会用心烹制，对食物有敬畏之心，并且心存善念，用爱烹饪出美味佳肴。

厨师是一份正当的职业：

厨师不会坑蒙拐骗，而是靠自己的双手努力创造价值，实现价值。

厨师是一份有爱的职业：

尽管工作中会处理肉类，但厨师内心充满善意，用爱来烹饪。

厨师是一份担当的职业：

厨师无论是作为员工还是家庭的顶梁柱，都能发挥重要作用，带来利润和幸福。

厨师是一份威严的职业：

厨师传承着中华几千年的饮食文化，在人们心中形成高大、威猛的形象。

厨师是一份感恩的职业：

厨师行业讲究拜师，在师傅的指导下快速成长，体现了感恩的精神。

厨师是一份健康的职业：

厨师懂得食疗和营养学，能够在享受美食的同时保持健康。

厨师是一份奉献的职业：

厨师职业需要奉献精神和技能，与其他如老师、军人、医生等职业一样值得尊敬。

热爱美食：

许多人对美食有浓厚的兴趣，从小喜欢美食的人更适合学厨师。

职业教育选择：

初中毕业生选择职业教育，学习实用技能，而厨师是一个门槛低、回报高的选择。

大学生和退伍军人：

许多大学生和退伍军人选择学厨，因为他们觉得纯理论化的教育没有竞争力，而厨师技能可以带来实际的职业发展。

就业前景好：

餐饮行业正在向高质量发展阶段迈进，提供了大量的职位空缺和就业机会。无论是中餐厨师、西餐厨师还是西点烘焙师，都存在人才缺口。

学习难度低：

相比其他技术，烹饪技术不需要特别多的理论知识，更多依靠实操训练，入门快，门槛低。

政策支持：

国家大力扶持职业教育，明确职业教育与普通教育具有同等重要的地位，提供了政策和财政上的支持。

家庭和职业发展：

厨师技能不仅适用于餐饮行业，也适用于家庭和新兴职业如上门做菜、美食博主等，具有广泛的适用性。

综上所述，学厨师不仅是因为其职业特点和社会地位，还因为其广阔的发展前景和实用性。无论是出于对美食的热爱，还是为了获得实际技能，学厨师都是一个值得考虑的选择。