株洲市的职业学校包括以下几所：

湖南铁路科技职业技术学院

湖南中医药高等专科学校

湖南汽车工程职业学院

湖南铁道职业技术学院

株洲职业技术学院

株洲市机电工程学校

株洲市冶金技术学校

株洲市轨道交通职业学校

株洲市工业中等专业学校

株洲市幼儿师范学校

株洲市特殊教育学校

株洲市德才职业技术学校

株洲第一职业技术学校

株洲市电子信息职业学校

株洲市商贸职业中等专业学校

株洲市中等职业技术学校

湖南工贸技师学院

湖南化工职业技术学院

湖南有色金属职业技术学院

株洲师范高等专科学校

湖南省商业技师学院

湖南省陶瓷技师学院

这些学校提供各种专业的培训和教育，涵盖了工程技术、商务管理、医疗卫生、信息技术等多个领域，为学生提供实用的技能和知识，为未来的就业和发展奠定坚实的基础。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的职业学校进行深入学习。