山东的公办卫校包括但不限于以下几所：

1. 泰山护理职业学院

2. 临沂卫生学校

3. 潍坊护理职业学院

4. 济南护理职业学院

5. 曲阜中医药学校

6. 德州卫生学校

7. 青岛卫生学校

8. 山东省烟台护士学校

9. 济宁卫生学校

10. 日照市卫生学校

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息