在长沙，如果您想学习烧烤，以下是一些您可以考虑的烧烤培训机构：

长沙湘味轩小吃培训

提供多种烧烤品种，包括猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类和水产类等。

学生可以品尝到各种烧烤美食。

长沙创想培训基地

师傅热心，提供手把手教学。

提供详细的配方资料。

长沙新东方烹饪学院

提供烧烤培训创业单品专业。

适合想要学习厨艺和餐饮创业的人群。

其他地点

如长沙县红旗水库、乌川水库、白鹭湖水库和金井湖等地提供野生露营地，可以自带装备进行烧烤。

在选择培训机构时，建议您根据自己的需求和位置，比较不同机构的课程内容、教学方式、师资力量和费用等，选择性价比高的培训机构进行学习。同时，请注意核实信息的时效性，并直接联系培训机构了解更多细节。