在重庆学习烧烤，你可以考虑以下几个推荐的地方：

华飞烧烤培训总部

特点：提供一流的教学设施和师资，一对一操作模式，随到随学，并提供开店指导。

重庆瀚客餐饮培训中心

特点：在实体店里面教学，拥有良好的信誉。

重庆巴渝职校

特点：封闭式教学，半军式化管理，提供现代化教学楼和公寓式宿舍，有就业安置和自主创业指导服务。

煌旗小吃培训学校

特点：提供餐饮研发、培训、咨询及策划服务，累计培养了大量餐饮创业人士。

地方特色烧烤培训班

特点：由本地烧烤大师授课，传授地道的风味调料和独特的烤制方法。

选择学习烧烤的地方时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有好评和丰富经验的培训机构。

教学方法：一对一教学或集体教学，是否提供实操机会。

课程内容：是否涵盖选材、腌制、调味到烤制技巧的全套课程。

就业支持：是否提供就业安置或创业指导服务。

价格：比较不同机构的收费，选择性价比高的。

你可以根据自己的需求和条件，选择最适合自己的培训机构进行学习。希望这些建议对你有所帮助，