学习豆腐脑的时间通常为3-5天。不同的培训机构可能会有略微不同的学习周期和学费，但大多数情况下，你可以在几天内学会制作豆腐脑的基本技能。

如果你对学习豆腐脑感兴趣，可以考虑以下几个选项：

食为先豆腐脑培训

学费：700-900元

学习周期：3-5天

煌旗豆腐脑培训

学费：700-900元

学习周期：3-5天

昌创豆腐脑培训

学费：700-900元

学习周期：3-5天

你可以根据自己的位置选择就近的培训机构进行学习。建议联系培训机构获取最新的课程信息和费用详情。