烟台市直企业包括以下几家：

1. 烟台国丰投资控股集团有限公司（国丰集团）

2. 烟台蓝天投资开发集团有限公司（蓝天集团）

3. 烟台市轨道交通集团有限公司（轨道交通集团）

4. 烟台市财金发展投资集团有限公司（财金集团）

5. 万华化学集团股份有限公司（万华化学）

6. 冰轮环境技术股份有限公司（冰轮环境）

7. 泰和新材集团股份有限公司（泰和新材）

8. 东方电子集团有限公司（东方电子）

9. 烟台张裕集团有限公司（张裕集团）

10. 烟台市公交集团有限公司（公交集团）

11. 山东裕龙石化产业园发展有限公司（裕龙发展）

12. 烟台银行股份有限公司（烟台银行）

这些企业涵盖了不同的行业领域，包括工业、投资担保、港航交通等