遵义市中职学校包括以下几所：

遵义市职教中心（红花岗区中等职业学校）：

是一所全日制公办学校，具有中等职业教育办学资质。

遵义市职业技术学校：

提供中等职业教育。

遵义卫生学校：

提供中等卫生专业教育。

遵义航天工业学校：

专注于航天工业领域的职业教育。

遵义旅游学校：

提供旅游相关专业的职业教育。

道真职业教育培训中心：

专注于道真地区的职业教育培训。

贵州航天职业技术学院中职部：

提供中等职业教育。

遵义体育运动学校：

专注于体育运动领域的职业教育。

绥阳高级职业技术学校：

提供高级职业技术教育。

遵义播州区中等职业学校：

是一所国家级重点中等职业学校，提供综合性的中职教育。

遵义县中等职业学校 （现整合为遵义播州区中等职业学校）：建于1980年，提供中职与成人本、专科学历教育。

余庆县职业教育培训中心：

专注于余庆县的职业教育培训。

赤水市职业教育培训中心：

提供赤水市地区的职业教育培训。

贵州航天技师学院：

提供技师层面的职业教育。

道真中等职业学校：

提供道真地区的中等职业教育。

桐梓中等职业学校：

提供桐梓地区的中等职业教育。

习水中等职业学校：

提供习水县的中等职业教育。

湄潭中等职业学校：

提供湄潭县的中等职业教育。

遵义市杂技艺术学校：

可能专注于杂技艺术专业的职业教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的中职学校进行报考。