30岁可以学习的技术非常多样，以下是一些推荐的技术方向：

新能源汽车维修技术：

随着新能源汽车市场的扩大，维修需求也在增长。

电工技术：

电工技能在家庭装修、工厂维护等领域广泛应用，且薪资水平较高。

PLC技术：

作为工业自动化领域的核心设备，PLC技术需求持续增长。

焊接技术：

焊接技能在多个行业有广泛应用，如工业制造、石油化工等。

中餐烹饪：

全球对中餐的兴趣不断增长，学习烹饪技艺可以创造职业机会。

化妆技术：

可以成为专业化妆师，应用于影视、时尚、婚礼策划等领域。

西点烘焙与面点制作：

适合喜欢烘焙的人群，市场需求旺盛。

美容技能：

包括美容护理、美发和美甲等，就业前景广阔。

计算机技术：

如程序开发、后台维护、编程等，适合对科技感兴趣的个体。

剪辑、平面设计、电商设计、室内设计：

入门门槛较低，适合结合个人兴趣学习。

选择学习的技术时，可以考虑自己的兴趣、市场需求以及未来的职业规划。同时，结合实际操作经验，如参加专业培训或通过在线课程等方式，可以更有效地掌握所需技能