在郑州，选择营养师培训机构时，可以考虑以下几个因素：

教学质量：

选择有良好口碑和丰富教学经验的机构，如郑州优路教育、河南匠人教育、冠速教育等。

师资力量：

选择拥有专业专职教学和研发人员的机构，如优路教育拥有1000余名行业优选师资团队。

课程设置：

选择课程全面、科学实用的机构，如郑州元康职业培训学校提供完善的教材体系和专业设置体系。

证书制度：

选择提供国家通用资格证书和双证（资格证、资格证）的机构，如元康学校提供国家通用资格证书和双证。

实践机会：

选择提供实习机会和注重实践操作的机构，如河南省YY职业培训学校提供实习机会。

个性化服务：

选择提供个性化教学服务的机构，如郑州AA健康教育咨询有限公司提供一站式的学习体验。

就业服务：

选择提供完善就业创业服务体系的机构，如元康学校提供终身免费再培训和推荐工作。

认证培训：

选择提供专业认证培训的机构，如郑州市冯特职业培训学校提供心理咨询师、公共营养师等国家职业资格认证培训。

费用透明：

选择提供明确课程费用和付费方式的机构，避免隐形消费。

后续支持：

选择提供持续学习支持和资源更新的机构，确保学习效果持久。

综合以上因素，您可以根据自己的需求和偏好，选择最适合自己的营养师培训机构。同时，建议实地考察或参加试听课程，以便更准确地评估机构的教学质量和适合度