当前中国优秀的西点学校包括：

新东方烹饪学校：

以其现代化的实验室、国际水准的教学设施和结合传统技艺与现代创新的教学理念著称。

王森国际咖啡西点西餐学院：

通过技术研发促进教学，拥有强大的师资团队和全面的教学设施。

法国蓝带国际学院：

起源于1895年，提供西餐西点专业培训，以悠久历史和高含金量教学闻名。

甜蜜时光高级烘焙学校：

专注于创意甜点和西点烘焙教学，适合有创业意向的学生。

百悦米西点培训 、 辛缇国际西点学院、 迪丽斯西点技能培训学校、 刘清蛋糕培训学校、 凯达西点培训学校、 南京欧米奇西点学校：

这些都是业界有良好口碑的学校。

湖北新东方西点西餐学校：

提供专业的西餐课程，注重实操教学和创就业支持。

选择学校时，可以考虑师资力量、课程设置、就业保障等因素。同时，建议亲自参观学校、了解课程设置和师资力量，甚至参加试学活动，以便做出最适合自己的选择。