安徽中考的科目主要包括以下几门：

1. 必考科目：

语文

数学

英语

2. 选考科目（考生可以根据自己的兴趣和特长进行选择）：

物理

化学

生物

历史

地理

政治

请注意，考试科目的选择以及考试的具体内容可能会根据安徽省教育厅的规定和当年的实际情况有所调整。建议关注安徽省教育考试院发布的最新消息以获得最准确的信息