考取咖啡师证，您可以选择以下途径：

当地职业鉴定部门

需要先咨询当地职业鉴定部门，确认是否提供咖啡师资格考试。

职业技术鉴定指导中心

通过其平台进行报名，填写个人信息，缴费后参加考试。

国家职业资格考试中心

负责全国职业技能鉴定，包括咖啡师资格证考试。

咖啡师培训机构

提供咖啡师职业资格证的考试服务。

咖啡行业协会

同样提供咖啡师职业资格证的考试服务。

在线报考平台

如善考考在线，可以查询并报名咖啡师证书考试。

考试内容通常包括理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试采用统一题库随机组卷，专业技能考核则通过现场演示考试。

请注意，考试和认证的具体流程和要求可能因地区而异，建议您直接联系当地的相关部门或机构获取最新信息