在徐州，如果你想学习厨师，以下是一些你可以考虑的选项：

徐州烹饪学院

提供从初级到高级的烹饪课程。

强调实践教学，包括实习和比赛。

徐州职业技术学院

设有烹饪相关专业，培养具有现代烹饪理念和技术的复合型人才。

注重创新能力和职业素养的培养。

徐州新东方烹饪学校

专业厨师、西点、西餐培训学校。

实操课程多，毕业后推荐就业。

江苏省徐州市中等专业学校

提供与厨师相关的专业课程。

江苏省徐州经贸高等职业学校

适合初中毕业生，提供技校教育，有录取分数线。

彭祖烹饪学校

环境优美，交通便利。

提供实用技能培训，有良好的教学质量和环境。

徐州真味佳餐饮小吃培训学校

价格亲民，提供试听课程。

黄河厨校

提供速成班，可晚上学习。

可以选择在饭店当学徒。

金山桥商业技校

有厨师专业课程。

上海浦东国际培训中心

可以学习技能并获得国家认可的资格等级证书。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业保障等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。