在湖北，有多所中等职业教育学校以及高等教育机构提供文秘专业的教育。以下是一些提供文秘专业的学校列表：

中等职业教育学校

1. 武汉黄陂职业技术学校

地址：武汉市黄陂区石阳街1号

2. 武汉中等职业艺术学校

地址：江岸区三眼桥146号

3. 十堰科技学校

地址：湖北省丹江口右岸新城区

4. 黄梅理工学校

地址：湖北省黄冈市黄梅县黄梅职教中心（105国道西）

5. 湖北三峡技师学院

地址：湖北省宜昌市职教园

高等教育机构

1. 黄冈师范学院

专业：文秘

2. 汉江师范学院

专业：文秘

3. 湖北大学

专业：秘书学

4. 湖北恩施学院

专业：现代文秘

5. 三峡旅游职业技术学院

专业：现代文秘

6. 湖北现代技术学校

地址：光谷中心

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设课程、教学质量和就业情况可能会有所变动。建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新信息