在广州，如果您想学习制作早餐，以下是一些推荐的培训机构：

广州食为先小吃培训机构

提供多种早餐项目培训，如包子、油条、豆浆、粥品等。

师资力量雄厚，拥有经验丰富的老师。

广州新东方烹饪学校

隶属于新华教育集团，有高级烹饪师和技师组成的教师队伍。

提供广东茶早餐培训、特色包子、香肠粉等早餐项目培训。

入厨圣坊餐饮的早餐班

提供一对一教学，现场实操教学，包教包会。

广州市小食培训学校

位于天河区，提供中西式点心培训、小食培训、早餐培训等。

广州煌旗小吃培训

拥有经验丰富的师资队伍，注重实操机会，提供良好的学习环境和完善的售后服务。

地址包括天河前进煌旗、白云嘉禾煌旗、番禺大石煌旗、花都煌旗、增城新塘煌旗等。

广州食为先小吃餐饮培训学校

培训课程分为理论和实践两部分，注重学员动手实操。

提供小吃制作比赛、品尝会等活动，促进学员交流和学习。

地址包括新塘分校、天河分校、嘉禾分校、市桥分校、花都分校等。

选择培训机构时，您可以考虑教学质量、师资力量、实操机会、学习环境和费用等因素。建议您实地考察或联系机构了解更多详情，选择最适合您的培训机构进行学习