胶南区拥有多所大学，以下是部分大学的列表：

1. 黄海学院（灵山卫）

2. 港湾学院（大学城）

3. 临港学院（临港工业区）

4. 明天学院（海西南路）

5. 青岛珠山科技专修学院（泰山路-胶河路交叉处）

6. 胶南市委党校

7. 南开大学青岛研究生院

8. 青岛港湾职业技术学院

9. 哈尔滨工程大学青岛产学研基地

10. 青岛远洋船员学院

胶南大学城是一个以涉海领域职业教育为特色的高校园区，其中入驻了5所大学。