在漳州，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些您可以考虑的选项：

福建新东方烹饪学校

专业提供蛋糕裱花培训。

职业学校

郭坑的职业学校设有食品专业，可学习蛋糕和饼干制作。

漳州乾元食品职业技术学校

专业的面包糕点师培训学校，配备多功能实训操作间和实力教师团队。

海峡福建烹饪学校

提供集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术等培训，是全省规模最大的专业厨师培训学校之一。

港焙西点学校

提供实战烘焙培训，食材由学校负责，学员亲自动手实践。

漳州芗城区港焙学蛋糕面包糕点培训学校

提供西点烘焙、生日蛋糕韩式裱花等培训。

漳州新华东东路世纪广场的店铺

提供DIY蛋糕服务，价格相对较高，但可以根据需求定制。

漳州南昌中路东方苑小区的培训班

提供法式蛋糕、慕斯蛋糕、生日蛋糕培训等。

漳州港焙

小班教学，一对一指导，注重实操操作。

满棠御国际烘焙培训

提供法式西点创意课程培训项目。

您可以根据自己的位置、需求和预算，选择最合适的学校进行学习。建议您直接联系学校了解更多详细信息和课程安排