天津的糕点师专业前景广阔，以下是几个关键点：

专业方向

可以选择学习传统的糕点制作，也可以学习西式的糕点制作。

西式糕点师目前非常受欢迎，市场需求大。

就业与创业

学习糕点制作后，可以选择就业，也可以自己开店。

毕业后，许多学校提供就业协议，帮助学生顺利找到工作。

学习与培训

可以选择到专业的烹饪学校学习，如天津新东方烹饪学校。

学校提供多种糕点制作专业，包括金领大厨、西餐主厨、经典西点等。

工作环境

糕点师的工作环境通常干净整洁，无明火操作，相对安全。

工资待遇较好，且随着经验的积累，职业发展前景良好。

适合人群

糕点师专业适合女生学习，并且在酒店类餐饮行业就业有优势。

创业门槛

创业门槛较低，投资小，风险低，时间灵活。

综上所述，如果你对糕点师专业感兴趣，并考虑在天津学习，可以考虑天津新东方烹饪学校等教育机构，它们提供实践与理论相结合的教学，有助于你掌握专业技能，为将来的就业或创业打下坚实的基础。