学习锅盔的学费因地区、学校、课程内容、培训方式等因素而异，没有一个统一的标准。以下是一些参考信息：

在一些专业厨师学校或烹饪类专业中，学习锅盔的费用可能从几百元到数千元不等。

如果是在专业的烹饪学校学习烘焙类锅盔，费用可能会更高。

在锅盔店里学徒通常是一种传统的手艺传承方式，一般不收取课程费用，但需要较长时间，并且学徒期间没有收入。

大型培训机构的锅盔制作培训费用可能较高，可能需要一千多元或更多。

小型培训机构或短期培训课程的费用可能在几百元左右。

有些培训机构可能会提供教材、工具等费用，而有些则可能需要学员自行购买。

建议根据个人情况和所在地区，咨询具体的培训机构或学校了解详细的学费信息。