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昆山特色美食丰富多样,以下是一些著名的昆山美食:
阳澄湖大闸蟹:
阳澄湖大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰满而闻名,是昆山的一张名片。
万三蹄:
以猪蹄为主料,经过独特烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁。
奥灶面:
昆山传统面食,以细腻口感和独特调料著称。
石浦羊肉:
以独特的口味和细腻做工在昆山享有声誉。
袜底酥:
传统茶点,甜咸适中,口感脆嫩。
酱汁肉:
色泽桃红,味道甜而不腻。
周市爊鸭:
选用当地优质鸭肉,经过独特烹饪方法,鸭肉鲜嫩多汁。
三味圆:
以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉等制作,皮薄馅嫩。
正仪青团子:
传统糕点,口感软糯Q弹,带有植物叶子的清香。
锦溪袜底酥:
与袜底酥类似,但风味独特。
这些美食代表了昆山的饮食文化,无论是品尝地道的面条、鲜嫩的螃蟹,还是香脆的茶点,都能让人深刻感受到昆山的美食魅力