江西的航空院校包括：

南昌航空大学

专注于航空领域的高等学府。

设有多个学院和专业，包括航空服务与管理、机场管理、飞行服务等。

拥有丰富的教学资源和实践机会。

就业率高，以工为主，多学科协调发展。

江西航空职业技术学院

公办全日制普通高校，以航空为特色。

开设航空、机械、电子、信息、经贸等学科。

重视实践教学，与多家航空公司和机场合作。

毕业生供不应求，就业率高。

江西省华东航空乘务学校

主要培养航空服务人才。

开设空中乘务、航空服务等专业。

景德镇航空高级中学

提供全面航空教育，培养学生航空兴趣和实践能力。

南昌航空大学科技学院

应用型本科院校，以工管学科为主。

设有多个教学学部，招生专业数量多。

江西消防定向士官学校

专门培训消防定向士官。

拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体详情和最新动态建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取