福建省内提供建筑相关专业的专科院校包括：

1. 福建工程学院

2. 厦门安防科技职业学院

3. 福州英华职业学院

4. 厦门软件职业技术学院

5. 福州建筑工程职业中等专业学校

6. 永泰城乡建设职业中专学校

7. 福建广播电视中等专业学校

8. 福建理工学校

9. 福建建筑学校

10. 福建商贸学校

11. 福建生态工程职业技术学校

12. 福建海洋职业技术学校

13. 长乐职业中专学校

14. 闽清职业中专学校

15. 黎明职业大学

16. 福建交通职业技术学院

17. 漳州职业技术学院

18. 福建商业高等专科学校

19. 福建信息职业技术学院

20. 福建水利电力职业技术学院

21. 闽西职业技术学院

22. 福建林业职业技术学院

这些学校中，有些是示范性院校，提供建筑工程施工等专业。如果您需要更详细的信息，例如学校的具体地址或者专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助