当前问题的答案是：广东汕尾中考的总分为840分。这个总分由以下科目组成：

语文：

120分

数学：

120分

英语：

120分

物理：

100分

历史：

100分

化学：

100分

道德与法治：

100分

体育与健康：80分

请注意，这些信息是基于最近发布的数据，考试总分可能会有变动，建议查询当地教育局的最新公告以获得确切信息