园艺专业考研的科目和院校选择因学校而异，以下是一些园艺专业考研的科目和院校的例子：

考研科目

思想政治理论（101）

英语（一）（201）

数学（农）（314 或 610 或 701 或 715）

植物生理学与生物化学（414 或 801 或 803 或 819 或 854）

园林规划设计（344 或 843）

森林生态学（862 或 803）

专业课一和园林综合理论专业课二（南京林业大学）

推荐院校

浙江大学：园艺学科在全国同类学科中名列前茅。

华中农业大学：园艺专业入选多个国家级一流本科专业建设点。

南京农业大学：园艺学院是中国最早设立的高级园艺人才培养机构之一。

中国农业大学：园艺专业以其深厚的学术底蕴和实践意义著称。

北京农学院、 北京林业大学、 天津农学院、 沈阳农业大学等也是园艺专业考研的不错选择。

考生可以根据自己的兴趣和目标，结合各学校的特色和优势，选择合适的院校和专业进行报考。希望这些信息对你有所帮助，