顺德的职业学校包括但不限于以下几所：

顺德职业技术学院

成立于1999年，是一所全日制公办综合性高等职业技术学院。

拥有多个专业领域，包括机械工程、电子信息、建筑工程、商务管理等。

注重实践教学和产学合作，提供良好的教育资源和实习机会。

杏坛职业技术学校

专注于职业技能培养，设有多个专业方向供学生选择。

与多家企业合作，提供实践机会和良好的就业前景。

郑敬诒职业技术学校

开设多个专业，覆盖机械、电子、计算机等领域。

强调理论与实践相结合的教学方法，培养学生的实际操作能力。

容桂职业技术学校

综合性的职业学校，包含机械制造、电子工程、建筑工程、酒店管理等多个专业领域。

强调职业技能和实践能力的培养，提供优质的实习环境。

佛山顺德技师学院

拥有较长历史和良好声誉，提供机械制造、电子工程、汽车维修、酒店管理等专业方向。

拥有现代化的实验室和设施，注重实践能力和职业素养的培养。

佛山顺德职业技术学校

提供多个专业领域，包括机械制造、电子工程、建筑工程、酒店管理。

强调职业技能和实践能力的培养，为学生提供良好的教学环境和实习机会。

佛山顺德经济职业技术学校

以经济管理类专业为主，设有财务会计、国际贸易、市场营销等专业方向。

专注于培养学生的商业素养和实践能力，支持学生的就业和创业。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校名单和详情可能需要进一步查询当地教育部门或相关学校的官方网站