专业柜通常在多个方面优于自制柜，以下是一些主要差异：

用料

专业柜采用耐高温、耐腐蚀和耐潮湿的高档防火板，耐用且易于清洁。

自制柜可能使用普通层板和五金配件，容易受厨房环境侵蚀。

工艺

专业柜由工业化生产，有严格规范，如高温高压封边，确保产品工艺精良。

自制柜可能由非专业人员制作，工艺粗糙。

功能设计

专业柜在功能设计上考虑细致，如嵌入式水槽、炉具、抽油烟机，以及带滑轨的抽屉等，优化使用体验。

自制柜通常只满足基本储物需求，缺乏空间利用和寿命延长的设计。

可拆卸性和二次利用

优质专业柜设计考虑了长期使用和可能的搬迁，方便拆卸和重组。

现场制作的橱柜通常难以拆卸和重新利用。

环保和设计

专业柜使用符合国家标准原材料，并考虑环保处理。

专业设计师会从人体工程学角度出发，结合水电煤气等因素，全面考虑客户需求。

服务

专业柜提供全面服务，包括上门测量设计、安装及售后服务。

自制柜在维修和保养方面可能缺乏专业支持。

综上所述，专业柜在材料、工艺、功能设计、环保、服务等方面都表现出更高的品质标准，适合追求高品质生活的消费者。