学习制作冷饮的途径有很多，以下是一些推荐的学习地点和方法：

网红学院

与热门社交平台合作，教授最新的冷饮制作技术。

课程包括渐变果汁、分子冰淇淋、水果茶、气泡水等。

传统手艺

寻找经验丰富的老师傅，学习传统冷饮制作精髓。

示例：手工刨冰、老式酸梅汤。

线上课程

在线教育平台提供冷饮制作课程，涵盖理论与实践。

视频教学，可以随时随地学习。

专业烹饪学校

提供从基础到高级的冷饮制作课程。

专业餐饮培训机构

系统学习冷饮冰激凌和煲仔饭制作技艺。

实操练习，导师亲自指导。

地方特色餐饮店铺

学习具有地方特色的冷饮冰激凌和煲仔饭技艺。

小班制教学，导师提供个性化指导。

城市特定培训机构

例如武汉的新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学院等。

特色甜品培训学校

学习包括港式甜品、广东糖水、台式冷饮等多种冷饮制作。

选择学习地点时，可以考虑自己的位置、时间安排和学习偏好。自学也是一种可行的选项，尤其是对于时间充裕且对冷饮制作有浓厚兴趣的人来说