毕节市的大专职业院校包括：

毕节职业技术学院

办学性质：公办

专业分类：机械制造与自动化、计算机科学与技术等

毕节医学高等专科学校

办学性质：公办

毕节幼儿师范高等专科学校

办学性质：公办

专业分类：学前教育、休闲体育服务与管理等

毕节工业职业技术学院

办学性质：公办

贵州工贸职业学院

办学性质：民办

以上信息根据教育部公布的高校名单整理得出，排名不分先后。如果您需要更详细的信息，请告诉我