广州的公办卫生学校包括：

广州卫生学校

广东黄埔卫生职业技术学校

广州医科大学卫生职业技术学院

广州市增城卫生职业技术学校

这些学校提供包括护理、助产、临床医学、药学、口腔医学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、针灸推拿等专业。