遵义小面培训的费用因培训机构、培训内容、教学方式等因素而异。根据提供的信息，遵义小面培训的费用大致如下：

一般费用范围在几千元到上万元不等。

有些小吃店可能提供学徒或帮工的机会，通过实践学习，费用可能会更低。

选择培训机构时，除了价格，还应考虑教学质量和味道等因素。

建议您实地考察，比较不同培训机构提供的课程内容、师资力量、教学环境等，选择性价比高的培训机构进行学习。同时，您也可以关注培训机构的口碑和学员评价，以便做出更明智的选择。