美发专业的工作确实存在加班的情况，以下是加班的一些特点：

工作时间长：

美发师通常需要从早上工作到晚上，有时甚至加班到深夜。

休息日少：

美发师每周的工作日可能达到6天，每月的休息日可能只有三四天。

加班频繁：

有80%的美发师长期加班，每天工作超过12个小时，有时甚至每周只休息一天。

无固定用餐时间：

在忙碌的时候，美发师可能连固定的吃饭时间都没有。

工作压力大：

美发师不仅面临身体劳累，还要承受工作带来的心理压力，包括顾客的投诉和不理解。

收入与付出成正比：

虽然工作辛苦，但美发师的收入往往与付出成正比，技术好的美发师收入较高。

职业发展需要不断学习：

美发师需要不断学习和培训，以保持和提升自己的职业技能。

社会认知差异：

外界可能认为美发工作轻松且高薪，但实际上，美发师的工作强度和压力是非常大的。

综上所述，美发专业的加班情况是比较严重的，工作辛苦且压力较大。如果你对这个行业感兴趣，并且有足够的意志力去应对这些挑战，那么可以考虑进入美发行业。