高铁学校或高铁乘务专业的招生通常包括以下几个步骤和要求：

学历要求

初中毕业生或具有同等学历者。

高中毕业生或中专、职高毕业生。

年龄要求

通常要求年龄在14至22周岁之间。

身高和体重要求

根据不同学历和性别，有不同的身高和体重标准。例如，女生身高通常要求在160cm至174cm，男生则在170cm至185cm之间。

体重需符合一定的计算公式，如女生体重（kg）= [身高（cm）-105] × 10%。

外貌和健康状况

五官端正，肤色好，身体健康，身材匀称。

无明显疤痕，无传染疾病，无重大病史，无精神病史。

视力要求裸眼4.8以上，无色盲、色弱。

其他要求

需要通过面试和体检，面试内容可能包括身高体重测量、视力检查、普通话测试等。

热爱轨道交通事业，遵纪守法，政治思想表现良好。

招生比例

男女比例可能设定为1:5或其他比例。

招生方式

可以通过单招、普通高考统招等方式招生。

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体招生条件可能因学校和专业而异，建议直接咨询相关高铁学校获取最准确的信息