长沙的早餐文化非常丰富，以下是一些特色早餐选项：

米粉

长沙米粉是当地非常受欢迎的早餐，以其软糯的口感和浓郁的汤汁著称。

推荐店铺：新村公交粉店、玉林粉店、周记粉店。

包子

长沙的包子种类繁多，其中德园包子尤为出名。

推荐店铺：朱砂记·包子铺。

蒸饺

长沙的蒸饺以其鲜美的肉馅和独特的调料而受到喜爱。

推荐店铺：宝贝蒸饺、晶心蒸饺。

葱油粑粑

这是一种以大米和小葱为主要原料的小吃，经过油炸后金黄酥脆。

臭豆腐

长沙臭豆腐以其酥脆的外皮和香气四溢的内馅而闻名。

糖油粑粑

这是一种传统的长沙早餐，由糯米粉和红糖制成，口感柔软，甜而不腻。

剁椒鸡蛋饼

以鸡蛋和辣椒为主要原料，味道鲜美，口感丰富。

其他小吃

如德园包子、杨裕兴面条、小钵子甜酒、姊妹团子等。

早茶

长沙人也有喝早茶的习惯，可以在一些茶馆享受悠闲的早餐时光。

这些只是长沙早餐的冰山一角，实际上长沙的早餐选择非常丰富，几乎每个角落都有让人垂涎欲滴的美食