衡水学院的一些王牌专业包括：

1. 环境生态工程

2. 英语

3. 政治学与行政学

4. 汉语言文学

5. 音乐学

6. 计算机科学与技术

7. 体育教育

8. 人力资源管理

9. 生物科学

10. 化学

11. 美术学

12. 学前教育

13. 初等教育

14. 广播电视新闻学（虽然目前还没有毕业生，但教师团队素质较高）

这些专业根据不同的评价标准和时间可能有所变动，请以衡水学院最新公布的信息为准。