福州的建筑院校包括：

福州大学建筑学院

成立于2006年5月18日，前身为福州大学土木建筑工程学院建筑系。

提供建筑学（本科五年制）、城市规划（本科五年制）、风景园林（本科五年制）等专业。

福州建筑工程职业中等专业学校

位于福州市仓山科技园双湖路9号，是一所国家级重点学校。

提供建筑工程施工、建筑装饰、工程造价等专业。

福建工程学院

设有土木与建筑工程学院，提供建筑工程、工程管理等相关专业的本科和研究生教育。

福州职业技术学院

公立高职院校，建筑工程系开设有建筑工程技术、工程造价等专业。

福建建筑学校

专注于建筑行业人才培养的中等职业学校，提供与一级建造师考试内容高度相关的专业。

福建水利电力职业技术学院

以水利水电和电力工程技术教育为特色，建筑工程系开设建筑工程技术等相关专业。

福建师范大学

综合性大学，虽主要学科领域非建筑工程，但能承担大型考试的组织工作。

这些院校提供不同层次的建筑教育，从中等职业教育到本科及研究生教育，为学生提供了多样化的学习路径和丰富的实践机会