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鸭血通常需要煮5-15分钟才能熟透。具体时间取决于烹饪方法和个人口味偏好。以下是煮鸭血的一些建议:
1. 如果是煮鸭血汤,可能需要煮1-2小时。
2. 如果是火锅中的鸭血,通常建议煮3-5分钟以保持其鲜嫩口感。
3. 如果是用开水直接煮鸭血,建议10-15分钟,以确保完全熟透且口感良好。
请根据具体情况调整煮鸭血的时间,并注意观察鸭血是否变老或有血丝,以确保口感和食用安全