开设烧烤店的总投资成本会根据不同的规模和地区有所不同。以下是一些基本的成本估算：

大型加盟烧烤城：

约30-50万元。

中型烧烤店：

约15-30万元。

加盟自助烧烤：

约10-15万元。

小型烧烤店：

约2-5万元。

小摊烧烤：

约5000-1万元。

路边摊：

约1000元。

固定室外摊位：

约10000元。

固定室内摊位：

约50000元。

请注意，这些数字仅为大致估算，实际投资金额会因地区、市场需求、租金、装修、设备、原材料和人工成本等因素而有所不同。建议在决定投资前进行详细的市场调研和投资计划，以确保投资回报率和风险可控