在日语中，“不要”可以有多种表达方式，以下是一些常见的用法：

1. やめて （罗马音：ya me te）

语义：不要，停止做某事。

2. だめ （罗马音：da me）

语义：不行，表示拒绝或不同意。

3. いらない （罗马音：i ra na i）

语义：不需要，表示不要某物或某事。

4. やめろ （罗马音：ya me ro）

语义：住手，强烈的命令语气。

5. 嫌だ （罗马音：iya da）

语义：不要，讨厌，带有较强的情感色彩。

6. よせ （罗马音：yo se）

语义：别搞了，住手。

7. 駄目 （罗马音：da me）

语义：不行，通常用于表示拒绝。

8. いいえ （罗马音：i i e）

语义：不，用于回答别人的提问或表示不同意。

根据不同的语境和语气，可以选择合适的表达。例如，在请求别人停止做某事时，可以使用“やめて”；在表达不需要某物时，可以说“いらない”。