南宁的事业单位项目包括但不限于以下几种：

1. 教育领域：如学校教师岗位。

2. 医学领域：如医院医师、护士等专业技术岗位。

3. 公共服务：如各类公共服务机构，包括机关单位附属机构等。

4. 特殊项目：如服务基层项目，包括选聘高校毕业生到村任职工作、农村义务教育阶段学校教师特设岗位计划、“三支一扶”计划、大学生志愿服务西部计划项目人员、党建工作组织员（基层岗位）等。

5. 定向招聘：针对服务基层项目人员或退役军人等特殊群体设置的定向招聘计划。

具体的招聘岗位和条件，请参考最新的招聘公告或官方通知，因为这些信息可能会有更新和变化