焦作大学的一些王牌专业和较好的专业包括：

1. 化工生物技术

2. 机械制造与自动化

3. 机电一体化

4. 化工工艺

5. 生物化工工艺

6. 市场营销

7. 建筑工程技术

8. 电气自动化技术

9. 应用电子技术

10. 电子商务

11. 物流管理

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校官网或最新公布信息为准