烘焙专业目前的就业前景是比较乐观的。以下是一些关键点：

市场需求：

随着全球化的发展，越来越多的人喜欢西餐和甜点，这导致了对烘焙专业人才的需求增加。

专业要求：

要想在这个领域有所作为，需要深入学习和掌握相关技能。

进一步教育：

如果条件允许，出国留学可以学习更先进的烘焙技术和管理经验。

就业机会：

具备理论和实际操作经验后，毕业生可以在大公司如五星级酒店餐饮部等地工作，为自己的职业发展打下良好基础。